Altes Wissen aus der Volks- und Heilkunde   Kürbisse gehören zu den ältesten Nahrungspflanzenamerikas. Ursprünglich wurden vorwiegend die Samen, die sehr fettreich sind, genutzt. Einen

Altes Wissen aus der Volks- und Heilkunde   Sauerkraut ist durch Milchsäuregärung vergorenes Weißkraut Im antiken Griechenland, bei den Römern und  in China war gesäuertes

Altes Wissen aus der Volks- und Heilkunde   Die Kartoffel war schon vor achttausend Jahren eine wichtige Nahrungspflanze für die alten südamerikanischen Völker. Spanische und

Altes Wissen aus der Volks- und Heilkunde Möhre, Rübli Wilde Karotten kommen in ganz Europa vor. Die orangen Karotten, wie wir sie kennen, sind erst

Altes Wissen aus der Volks- und Heilkunde   Honig wurde als süßes Gold den Göttern zu geschrieben. Alle Kulturen, Ägypter, Sumerer, Griechen, Römer und Germanen

Altes Wissen aus der Volks- und Heilkunde   Volksnamen Hexenhasel, Waldhasel   Der Strauch galt in der germanischen Tradition als Symbol der Zeugungskraft und durfte

Altes Wissen aus der Volks- und Heilkunde   Volksnamen, Nelke, Gewürznelke   Die ausgewachsenen Blütenknospen vor der Öffnung gepflückt und getrocknet und verlieren da durch

Altes Wissen aus der Volks- und Heilkunde   Die ursprüngliche Heimat des Apfels liegt am Schwarzen und Kaspischem Meer. Die römer brachten den Apfel zu

Altes Wissen aus der Volks- und Heilkunde   Die Heimat der Zwiebel liegt in Afghanistan. Ägypter und Griechen schätzten die Zwiebel sehr. Auch bei den

Altes Wissen aus der Volks- und Heilkunde   Die Zitrone oder Limone gab es bereits im 13. Jahrhundert in Sizilien und Spanien, seit der 2.