Altes Wissen aus der Volks- und Heilkunde
Volksnamen, Nelke, Gewürznelke
Die ausgewachsenen Blütenknospen vor der Öffnung gepflückt und getrocknet und verlieren da durch die Hälfte des Gewichtes.
Nelken beim Kochen von Reis in eine Zwiebel stecken, mit Nelken gespickte Orangen verbreiten besonders zur Adventzeit einen besonders angenehmen Duft.
Mit Nelken bespickte Zitronen vertreiben angeblich Gelsen.
Anwendungen aus der Heilkunde
Nelkenöl (nie in reiner Form!) hilft gegen Muskelkater auch gegen rheumatische Rückenbeschwerden. Das scharf duftende Nelkenöl ist ein schnelles Mittel gegenZahnschmerzen, den schmerzenden Zahn direkt mit Nelkenöl betupfen!
Bei der Herstellung von Kräuterlikören sind Nelken eine wichtige Gewürzzutat.
Ätherisches Nelkenöl findet auch vielfach Verwendung in der Aromatherapie
Inhaltsstoffe und deren Wirkung
- Ätherische Öle, Eugenol, Antioxidantien, Gerbstoff, Salicylate, Harz
- Rheumaschmerzen
- Zahnschmerzen
Für Körper, Geist und Seele
- Gewürzzutat bei Lebkuchen und orientalischen Speisen, Glühwein
- Duftöl für die Duftlampe, harmoniert besonders mit Ölen aus Zitrusfrüchten
